Sunday, March 23, 2014

Sefiirikorvikesed


 Tegin kunsti taaskord - sefiirist tibud munadepühadeks :)


Jogurti lõikekoogid

Biskviitpõhjad, jogurtikate želatiiniga, peal puuviljad, claro ja šokolaadikaunistused.
Hea mõnus kevadine.

Wednesday, March 19, 2014

Trühvlikoogid

Biskviit, immutus, šarlottsiirup - ühesõnaga palju mässamist ja siirupite keetmist, kodus nii väga hea meelega ette ei võtaks.
Roosid peal on samast võikreemist tehtud, mis ka koogi vahel on, samuti on peal trühvlipuru, šokolaad, külmželee ja tuhksuhkur.
Nom.

Tort "Estonia"

Kakaobiskviit, kirsitäidis, kodujuustukreem. See oli see päev, kus lihtsalt vahukoor minuga protesteeris ja trikke tegi, läbi häda sai tort siiski tehtud ja kaalu.

Kunst ei ole kunsti teha..



Vastlakuklid

Tegin vahepeal ka pärmitainaga lähemat tutvust, kukleid sai teha kohe mitusada ja õnneks tulid välja ka, huhh. Tänada selle eest tuleb muidugi algaja õnne ja internetti, jess.


Sefiiri lõikekook

Biskviit, immutus, pealt kaetud sefiiriga ja sõbrapäevateemaliste südamekestega.
Õppisime, et immutama peab korralikult, muidu kiusab jälle alakaalulisus.


Kohupiima-puuviljatort 3kg

Biskviitpõhjad, immutused, kohupiima-võikreem, äärtes kookoshelbed.
Selle koogiga juhtus igasugu trikke, sest ta tahtis millegipärast väga alakaaluline tulla. Me muidugi võitlesime selle vastu väga võimsalt ja lõpuks sai tõesti puuviljane puuviljatort.