Wednesday, January 29, 2014

Šokolaadised tassikoogid


 Sõbrannale sünnipäevaks, klassikaline muffiniretsept, mille lisanditeks kakao, valgupulber ja kookoshelbed. Proovisin ka teha vahukommitäidist aga tuleb välja, et vahukommid tuleb kindlasti hiljem lisada, sest küpsetamise ajal need lihtsalt sulavad ära.
Peal on toorjuust+šokolaad+tšillipulber+näpuotsaga vaniljesuhkrut, kaunistuseks vahukomme.
Retsept spetsiaalselt Annele, sest ta on küll magus nagu vahukomm ja pehme nagu šokolaad, aga samas on temas ka tšillilaadset särtsakust piisavalt.

1 comment: